Kinderrecept : Appelmoes
2 (zure) appelen (geschild en in blokjes)
half kopje water
kaneel (naar smaak)
kwart kopje suiker
klein beetje citroensap (tegen het verkleuren van de appel)
- Doe alle ingrediënten in een steelpan, plaats de delsel erop en breng het aan het koken. Verlaag je vuur en laat het sudderen voor ongeveer 20 tot 30 minuten of totdat de appelen zacht zijn.
- Haal de pan van het vuur en stamp de appelen klein met een aardappelstamper. Je zou de moes ook nog door een zeef kunnen halen voor een fijnere appelmoes, Duncan heeft dit niet gedaan daar hij van stukjes appel in zijn appelmoes houdt.
Eet smakelijk!
< Naar overzicht van Kinderrecepten
Verder naar Webshop > (o.a. kinderkookboeken met kinderrecepten)
