Kinderrecept : Muffins (Aardbeien-chocolade)
375 gram bloem
110 gram suiker
1 el bakpoeder
95 gram (licht)bruine basterdsuiker
125 gram gesmolten bakboter
3 eieren
250 ml melk
200 gram aardbeien (in stukjes gesneden)
120 gram witte chocolade callets
1 zakje vanillesuiker
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Zeef de bloem, suiker, vanillesuiker en het bakpoeder boven een kom, roer daarna de basterdsuiker erdoorheen.
- Vervolgens voeg je de gesmolten boter, eieren en melk toe aan de droge ingrediënten en roer dit totdat alles netjes gemengd is.
- Schep daarna de stukjes aardbei en chocolade callets er losjes doorheen en vul cupcakevormpjes met voor ¾ met het mengsel. Bak de muffins in de oven voor 25 minuten totdat deze lichtbruin zijn.
Eet smakelijk!
< Naar overzicht van Kinderrecepten
Verder naar Webshop > (o.a. kinderkookboeken met kinderrecepten)
